sábado, 1 de julio de 2017

Bombones Dos chocolates

La verdad es que el veranito no es la mejor época para hacer esta receta, porque el chocolate no aguanta nada bien las altas temperaturas a las que nos enfrentamos, pero también es una buena excusa para dar cuenta de estos bombones caseros que os traemos hoy, por cortesía de la minichef de la casa.

Y como además de verano hay vacaciones, pues apetece invertir estos ratitos de tiempo en dar rienda suelta a los caprichos gastronómicos de la peque, a la que además, cada vez se le da mejor esto de explicar las recetitas que le gusta preparar.

Os dejo el vídeo y juzgar vosotros mismos.
Ingredientes:
125 grs de chocolate blanco
125 grs de chocolate negro
1 molde para bombones

Preparación:
Derretir el chocolate blanco al baño maría, y cuando esté muy líquido repartir en los huecos del bolde para bombones. Llenar hasta la mitad de cada hueco aproximádamente.

Derretir el chocolate negro al baño maría, y cuando esté bien líquido completar los huecos de los moldes.

Retirar con ayuda de una espátula el chocolate sobrante.

Meter en la nevera en una superficie plana el molde para bombones con el chocolate y dejar enfriar al menos 4 horas.

Pasado el tiempo, desmoldar y... ¡degustar!

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