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sábado, 24 de junio de 2017

Polos tricolor de yogur

Por fin encontramos tiempo para traeros una receta, y va a resultar  bien fresquita.

He de decir que el invento es idea de principio a fin de la minichef, y el resultado fue espectacular. ¿Y que puede ser en verano? Pues claro, unos politos refrescantes para el calor.

Estamos haciendo experimentos de que cosas quedan bien convertidas en polo directamente. Adquirimos un molde para helados y por supuesto hay que darle uso. Y más con este calor, que casi no apetece nada que no lleve hielo.

Pues bien, minichef, que está en todas, decidió que grabásemos esta receta y ya la tenemos aquí, lista para compartir y disfrutar todos juntos.

Aquí os dejo la videoreceta:
Y a continuación la receta por escrito:

Ingredientes (para cuatro polos)
3 yogures de sabores, por ejemplo plátano, macedonia y fresa (elegid vuestros sabores de yogur favoritos)
3 tubos de colorante alimentario para repostería de vuestros colores favoritos (en nuestro caso, rojo, azul y amarillo)
Molde para hacer polos

Preparación
En un bol mezclamos el yogur de fresa con el colorante rojo. Y repartimos un poco en cada uno de los huecos del molde.

En otro bol mezclamos el yogur de plátano con el colorante amarillo, Y repetimos la operación.

Y por último mezclamos el yogur de macedonia con el colorante azul y terminamos de rellenar los moldes.

Ponemos la tapa/palo y metemos en el congelador un mínimo de seis horas.

Y ya tenemos listos unos riquísimos polos caseros de yogur, sanos y divertidos.



 

miércoles, 19 de octubre de 2016

Corazones helados de yogur

Ya lo sé, el verano ha pasado y no hace tiempo para postrecitos helados, pero tuve una ayudante tan especial para preparar este postre que no he podido contenerme, tenía que publicarlo.

Y es que este verano mi peque decidió que también quería participar en las recetas que hago, así que ahora, cuando no son muy dificiles tengo mi propio minichef en la cocina. Si teneis niños (y ganas de comer polos de yogur) pasareis un rato increíble haciendo esta receta.

No os perdais el vídeo y a la mini locutora. 


Ingredientes
1 yogur de plátano
1 yogur de fresa
colorante alimentario azul
molde para hielos con forma de corazón
palillos

Preparación

Batimos el yogur de fresa y rellenamos la mitad del molde con él. Batimos el yogur de plátano, añadimos unas gotas de colorante azul y con la mezcla rellenamos los huecos restantes.

Metemos una hora al congelador, los sacamos y colocamos los palillos en el centro de cada corazón. Lo volvemos a meter en el congelador otro par de horas y ya está. Listos para comer.

¡Que los disfruteis!