Yogur con cereales y mermelada de fresa

Si quieres afrontar el día con energía, lo mejor es prepararse un buen desayuno como el que os propongo hoy, aunque en realidad esta receta igual vale para un desayuno, que para un postre como vale también para una merienda e incluso, si estás a dieta, para una cena.

Además como es tan apetitoso quien sabe si igual no lo quieres tomar varias veces en el mismo día. Se trata de un rico y saludable yogur con cereales y mermelada de fresa, aunque la mermelada, preferiblemente la habremos hecho nosotros con la receta que puedes encontrar en este mismo blog.

Y antes de nada, el vídeo:

Y ahora si, como hacerlo.

Ingredientes  (por persona)
1 yogur natural
30 grs de cereales
mermelada de fresa

Preparación

En una copa o un bol ponemos una base de nuestros cereales favoritos (30 grs, aproximadamente).Batimos el yogur y lo echamos por encima de los cereales, y rematamos añadiendo la cantidad de mermelada de fresa que nos guste (a más cantidad, más dulzón). Adornamos a nuestro gusto y listo para servir.

Y en cinco minutos tienes preparado un postre la mar de nutritivo y muy sano.

Fresas con yogur

Hay mil formas de preparar las fresas, y ahora que empieza la temporada no está mal tener a mano algunas de estas preparaciones, fáciles y rápidas.

La fresa es una fruta con muy poco azúcar, por lo que es ideal para diabéticos y dietas bajas en calorías.

La preparación que proponemos hoy puede tomarse igual en el desayuno, que en el postre o la merienda, incluso como matagusanillos a media mañana. Eso sí, si eres diabético o tienes diabetes gestacional deberas ajustar tus cantidades y eliminar el caramelo.

Antes de empezar puedes ver el vídeo para que veas que sencilla es su preparación:

Ingredientes:

125 grs de fresas
1 yogur natural (en gustos y necesidades, puede ser desnatado, griego, azucarado...pero natural)
1 chorrito de caramelo líquido

Preparación

Batimos el yogur para que quede líquido y sin grumos. Lavamos, limpiamos y cortamos las fresas en rodajas. En un bol echamos la mitad del yogur, y colocamos las rodajas de fresas por encima, reservando un par de rodajas o tres para adornar. Cubrimos con el resto del yogur y adornamos con un buen chorrito de caramelo líquido y las rodajas de fresa que apartamos.

Y ya está, delicioso a la par que sano.