lunes, 24 de junio de 2013

Fresas con zumo de naranja

Con las últimas fresas que encontré en el mercado he preparado este clásico, que no por clásico está menos rico.

La preparación es muy sencilla, en menos de diez minutos lo tienes listo y compensará de sobra el tiempo empleado.

Es una importante dosis de vitaminas (C sobre todo) y carótenos. Fácil de preparar y fresquito, si todavía encuentras fresas (aunque sean de invernadero) seguro que te gustará. ¡En mi casa les encantó!

Aquí va el vídeo:

Y ahora la preparación:

Ingredientes (para dos personas)
200 o 300 gramos de fresas
4 naranjas de zumo
azúcar

Preparación
Lavamos las fresas y le quitamos el rabito verde. Partimos casi todas las fresas en rodajitas, y dejamos unas poquitas para adornar. Colocamos las rodajas de fresas en las copas donde vayamos a servir y añadimos 4 o 5 cucharaditas de azúcar por encima.

Exprimimos las naranjas, y cubrimos las fresas con el zumo. Ponemos un par de fresas enteras sobre toda la composición y ya está listo para tomar.

¡Delicioso!
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